Благодаря блогам и сайтам, ориентированным на еду, фуд-фотография стала очень популярной.
Но придумать креативные идеи для фотографии еды может быть непросто. К счастью, у нас есть несколько идей для вас!
15. Используйте отражения для стильных коммерческих снимков
Создание фотографии для продажи товара — сложная задача. Ничто не может остаться незамеченным. Свет, глубина резкости, цвета, стиль и настроение — все это должно идеально сочетаться, чтобы сделать продукт интересным, привлекательным и желанным.
Добавление отражения — это творческий способ добавить интерес к изображению. Отполированное отражение может выглядеть элегантно и стильно. Мне нравится использовать оргстекло в качестве отражающей поверхности для творческой фотографии.
Вы также можете снимать электронные товары, которые используются в пищевой промышленности. Обычно это происходит с кофеварками.
Поскольку многие из этих машин довольно хитрые, я выбрал низко ключевое изображение, с угрюмым светом. Я поставил свою новую кофеварку Nespresso на отражающую поверхность.
Обратите внимание, что если вы хотите загрузить подобные изображения в микростоковые агентства, все видимые бренды должны быть удалены.
Вы можете скрыть их с помощью тщательного расположения предметов в сцене. Или вы можете использовать Photoshop, чтобы избавиться от них в процессе постобработки.
14. Создайте концепцию, чтобы добавить интерес к фотографии еды
Концептуальная фотография довольно сложна, но именно это мне нравится больше всего. Задача состоит в том, чтобы придумать простую концепцию. А затем создать изображение, чтобы передать ее фотографически привлекательным и интересным способом.
Простой, но действенный способ создания концептуальной фотографии с едой — это минималистский стиль. Это позволит сохранить простоту сцены. И вы должны использовать отдельные ингредиенты, а не целые блюда.
Посмотрите на свои любимые блюда и напитки, чтобы почерпнуть новые идеи. Я — кофеман, поэтому большая часть моих фотографий еды включает кофе.
Зачастую чай и кофе воспринимаются как противоположности черного и белого. Но кофе и чай определенно могут сосуществовать в фотографической гармонии. Инь и Ян — идеальный символ для передачи этой концепции.
13. Играйте с характеристиками еды, чтобы добавить эмоций
Мы все знаем, что некоторые продукты питания ассоциируются с эмоциями или чувствами. Кофе делает вас нервным и бессонным, а перец заставляет чихать. Красный перец — острый.
Не бойтесь экспериментировать с новыми ассоциациями!
12. Привлечь внимание зрителей с помощью пищевой акробатики
Организация блюд в гравитационной ориентации — всегда хороший способ привлечь внимание зрителей.
Очевидно, что это может быть непросто. Вам понадобится рама или проволочная опора, чтобы удержать еду в равновесии. А затем вам придется снимать сцену без еды, но с тем же освещением.
Таким образом, вы можете использовать второе изображение для удаления рамки и опор из конечного изображения.
Если вы выбираете низкий или высокий ключ, убедитесь, что фон чисто черный или чисто белый. Это облегчит удаление этих поддерживающих структур.
11. Добавление всплесков для динамического изображения
Фотография всплески — отличный способ придать фотографии больше динамики. Чтобы запечатлеть брызги, прежде всего, не забывайте об уборке. Держите под рукой полотенце и помните о своем снаряжении.
Чтобы гарантированно заморозить всплеск, необходимо использовать выдержку. Проще использовать вспышку.
Чтобы запечатлеть всплеск, переведите камеру в режим непрерывной съемки и начните фотографировать за мгновение до того, как вы уроните предмет, который создаст всплеск.
Вы можете использовать кубики сахара, фрукты, овощи или сам напиток.
10. Используйте реквизит для создания забавных фотографий еды
Иногда для творческого подхода к фотографии еды можно использовать реквизит. Присмотритесь к странным, интересным или забавным предметам, посещая кухонные магазины и рынки.
Мне было очень весело фотографировать яичную чашку. Небольшой кусочек цветной капусты, испачканный порошком корицы, стал идеальным мозгом для моего реквизита.
Не бойтесь переосмысливать изображения других фотографов. Фотография ниже — это довольно распространенная концепция.
Для разнообразия я взял маленькую игрушку-цыпленка, которая есть у моего сына. Я поместил ее далеко назад и не в фокусе, чтобы создать впечатление, что цыпленок покидает свою яичную тюрьму навсегда.
9. Изобретите методы приготовления пищи для новых идей
Подумайте об альтернативных способах приготовления или употребления пищи.
Для этого нужно заставить себя мыслить нестандартно, чтобы найти интересные идеи для фуд-фотографии.
У меня была выжималка для лайма для коктейлей, которой я никогда не пользовался. Она пригодилась, чтобы рассказать о другом способе приготовления свежей чашки кофе с помощью капсул.
Если вы показываете не действие, а последствия процесса, вам нужно уделить внимание добавлению деталей, которые позволят зрителю понять вашу фотографию.
Я сделал это с соковыжималкой, испачканной кофе, сломанными и слегка раздавленными капсулами.
Поскольку процесс будет довольно грязным, я позаботился о том, чтобы плексиглас был грязным рядом с капсулами.
Вы можете экспериментировать с одной и той же концепцией несколькими способами. Не останавливайтесь сразу после первой установки.
8. Вдохновляйтесь другими художниками
Вы можете воспользоваться идеями, которые вы видите в коммерческих кампаниях. В 1986 году, когда я был ребенком, по телевизору показывали рекламу фруктовых соков.
В ней маленький ребенок забирался на огромную грушу и протыкал ее соломинкой, чтобы выпить свежий сок. Вот как я повторно использовал эту концепцию.
Вы даже можете создавать ландшафты, используя продукты питания. Посмотрите работы Карла Уорнера. Он фотографирует пищевые пейзажи, построенные из различных ингредиентов. Мне больше всего нравятся те, где изображены пицца и паста.
7. Будьте проще, чтобы передать суть блюда
Найдите простой способ изобразить блюдо. Я итальянец, и паста — одно из самых известных наших блюд.
Так я представил это самым простым и минималистичным способом, который только мог придумать. В Италии блюда из пасты никогда не бывают слишком сложными.
Эта фотография — идеальное представление того, что означает паста в итальянской кухне. Свежие и простые местные ингредиенты, которые делают итальянскую кухню такой вкусной.
6. Нарежьте еду на кусочки, чтобы получился крутой снимок с деконструкцией
Обычным приемом в фуд-фотографии является деконструкция продуктов питания.
- Для такого вида фуд-фотографии необходимо подумать о создании опор и найти умный способ удалить их при редактировании.
Обычная идея — нарезать фрукт или овощ и заставить его парить в воздухе.
5. Создайте свежую перспективу с помощью кучи еды
Сладости можно накапливать по-разному, например, как в этой шоколадной башне.
Не так очевидна эта стопка, где разноцветные макароны лежат на кофе, образуя арку.
Плитки белого шоколада с фундуком можно расположить так, чтобы они напоминали белую гору.
Мне нравится делать это на отражающем оргстекле и в стиле low key.
4. Создавайте сообщения с помощью еды
Вы можете использовать еду для рисования и письма. Здесь я написал слово TEA и нарисовал чашку горячего чая с помощью чайных листьев.
Как и в случае со многими фотографиями в этой статье, важно, чтобы фон был белым.
У меня был лист прозрачного плексигласа, подвешенный к двум стульям. Я расставлял еду, чтобы создать на этом листе изображения, символы и слова.
Чтобы фон получился белым, я осветил плексиглас снизу вспышкой, оснащенной маленьким складным софтбоксом Lastolite Ezybox.
3. Экспериментируйте с разноцветной едой для создания игривых изображений
С цветными продуктами интересно работать. Вы можете создать разноцветные карусели, используя макароны или другие разноцветные сладости.
Смарти — обязательный предмет, если вы хотите попробовать новые идеи для фуд-фотографии. Они маленькие и ярко окрашены. Вы можете расположить их в различных формах или разбросать вокруг.
2. Создавайте уникальные изображения с помощью гнилых продуктов
Это довольно странная идея, но гнилая еда может быть красивой для фотографирования. Это связано с ее цветом и текстурой, как, например, гнилой и высохший апельсин на изображении ниже.
Плесень также может создавать интересные эффекты на овощах. И не забудьте про сыр с плесенью, когда будете искать уникальные идеи!
1. Создайте атмосферу, соответствующую блюдам
Попробуйте создать атмосферу, в которую погрузится ваше блюдо. Вы можете вспомнить о происхождении блюда или о том, где его обычно употребляют. Моя подруга — финка, и она подарила мне бутылку ликера.
Хотя это и не совсем верно, но когда я думаю о финнах, я думаю о викингах. Поэтому я позаимствовал ее рог для питья, разбросал дым вокруг с помощью чайника и осветил сцену парой вспышек, чтобы создать угрюмую и таинственную атмосферу.
Счастливая случайность улучшила изображение драматическим образом. Чтобы осветить бутылку сзади и скрыть вспышку, я перевернул свою скоростную лампу вверх ногами, но забыл снять ножку.
В результате форма ножки вспышки отбрасывает на фон тень, напоминающую рогатый шлем викингов. Как будто внутри бутылки находится душа викинга.
Бонусный совет: Бесконечное полотно
Как вы заметили, большинство моих снимков в низком или высоком ключе и очень минимальны. Я обычно не загромождаю сцену множеством предметов.
Я люблю этот стиль, но он также практичен. Вы можете снимать в любом месте, где можно разместить пару досок из оргстекла размером 50х50 см для пола и задника сцены.
Это позволяет легко удалять структуры, поддерживающие еду, и дает вам бесконечный холст для игры.
Чтобы создать бесконечный холст, сделайте фон и пол чисто белыми или чисто черными. Таким образом, вы сможете использовать инструмент кадрирования в Photoshop, чтобы увеличить изображение и изменить исходную композицию. Смотрите в примерах ниже.
Бесконечный холст позволит вам освободить место для текста. Это полезно, если вы решите продать или предоставить свои изображения микростоковому агентству для рекламы.
Заключение
Я надеюсь, что эта статья вдохновит вас на творческие эксперименты в области фуд-фотографии. Все, что вам нужно, это несколько реквизитов для фуд-фотографии, пара вспышек, немного еды и сумасшедшая идея.
